Lapper / Sveler

Her i huset har det blitt et søndagsritual å lage lapper til frokost.

Så til tross for at det i dag er Vaffeldag, så ble det lapper nok en gang.

Det er jo så enkelt, og kjeempegodt!

Oppskrift på deilige Lapper/ Sveler

1 Egg

0.5 dl Sukker

3 dl Hvetemel

3 ts Bakepulver

2 ts Vaniljepulver

2 dl Melk

ev. 1 ts natron

Alt blandes og røres godt sammen.

For de som ikke har takke, så bruker man bare stekepannen.

Når boblene begynner å bli mange og store, så er det tid for å snu

Deilige, varme lapper!

Kan nytes med så mangt. Min favoritt er sirup og brunost.

Har du et glass kald sjokolademelk til, så er søndagsfrokosten spikret og du har en fin start på dagen!