Lett å lage, lett å like :)
Oppskrift:
113 g smør
100 g philadelphia
225 g sukker
1 ts vaniljeessens
180 g mel
100 g sjokolade
1 pk oreokjeks
- mykt smør og phil.ost mikses sammen.
- sukker tilsettes. Miks godt.
- tilsett vaniljeessens og mel og sørg fir at melet blandes godt inn i deigen.
- hakk sjokoladen og rør den inn.
Du har nå en litt seig, klissete deig.
- fjern kremen som er i kjeksen og knus kjeksen godt.
- bruk teskje og lag kuler av deigen. Rull kulen i den knuste kjeksen.
- kulene legges så på stekeplaten (de skal ikke trykkes flate!)
Stekes på 190 grader i 12-15 min.
Avkjøl og nyyt :)
